恭喜北大新世紀(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)校餐飲部
榮獲鄒城市“工人先鋒號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)
科學(xué)管理抓質(zhì)量， 實(shí)現(xiàn)后勤跨越發(fā)展
我校餐飲部專注于研究學(xué)習(xí)各種烹飪技能與膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及食品安全專業(yè)知識(shí)，在集團(tuán)黨委研究決策下，學(xué)校廚房實(shí)施4D標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，即（食堂管理細(xì)分化、規(guī)范化、明晰化，確保責(zé)任到人、工作到崗，實(shí)現(xiàn)“整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位”）。目前，學(xué)校餐廳是我市第一家4D標(biāo)準(zhǔn)化廚房。始終堅(jiān)持“全心全意為師生服務(wù)”的宗旨，不斷建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，強(qiáng)化對(duì)各個(gè)工作環(huán)節(jié)的管理，促進(jìn)了學(xué)校食堂管理水平、服務(wù)水平、飯菜質(zhì)量、社會(huì)效益的不斷提升，得到了師生的高度贊揚(yáng)和社會(huì)的充分認(rèn)可。
克服困難降成本，積極努力尋改善
2020年以來(lái)，物價(jià)等不斷上漲等多種原因?qū)е虏惋嫴拷?jīng)營(yíng)管理成本不斷增大，特別是教職工、學(xué)生伙食供應(yīng)成本上漲形式嚴(yán)峻。北大新世紀(jì)鄒城實(shí)驗(yàn)學(xué)校餐飲部為確保學(xué)校各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)均衡，學(xué)校實(shí)行三餐兩點(diǎn)制，讓學(xué)生吃飽吃好，積極開展挖潛增效，通過(guò)合理配置，減少經(jīng)費(fèi)支出；加強(qiáng)采購(gòu)環(huán)節(jié)管理，努力降低采購(gòu)成本，減少費(fèi)用支出。為了保證師生飯菜質(zhì)量，大力加強(qiáng)飲食管理，積極發(fā)揮學(xué)生會(huì)參與監(jiān)督作用，做到了飯菜質(zhì)量穩(wěn)定有保證，得到了廣大師生的認(rèn)可。
加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè) ，打造陽(yáng)光后勤
“火車跑的快，全靠車頭帶。”北大新世紀(jì)鄒城實(shí)驗(yàn)學(xué)校餐飲部，在加強(qiáng)內(nèi)部管理的同時(shí)，十分注重加強(qiáng)黨的建設(shè)，時(shí)刻把黨的方針政策作為引領(lǐng)后勤各項(xiàng)工作的“火車頭”。加強(qiáng)資金的有效管理和財(cái)務(wù)工作的監(jiān)督與控制，進(jìn)一步制定和完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度，實(shí)行收支兩條線，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校財(cái)務(wù)和固定資產(chǎn)管理規(guī)章制度，嚴(yán)肅紀(jì)律、規(guī)范程序，加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)分析，切實(shí)保障學(xué)校財(cái)務(wù)健康運(yùn)行。
勞動(dòng)創(chuàng)造幸福
奮斗書寫華章
此次榮譽(yù)的獲得
是激勵(lì)，更是鞭策
北大新世紀(jì)鄒城實(shí)驗(yàn)學(xué)校餐飲部
定將
不忘初心當(dāng)先鋒
牢記使命爭(zhēng)一流
以優(yōu)異成績(jī)迎接建黨100周年
